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Bienvenido a nuestro blog, aquí encontrarás información muy útil acerca de banquetes y tendencia en eventos.

MGTIP #1

No.1 Un bautizo diferente

Hoy en tu TO GO semanal de organización de eventos te cuento como fue el desarrollo de el bautizo que tienes en la siguiente fotografía.

Puedes seguir leyendo o escucharme en Spotify.

Realizamos un diseño disruptivo donde buscamos mezclar diferentes tipos de mesas para crear un ambiente divertido, fresco e innovador, con mesas rectangulares, curvas, circulares y de picnic para los peques de la fiesta.

Ambientación

El color verde es uno de los más vibrantes. Su significado está asociado con la esperanza, la serenidad y la calma. Además de representar la naturaleza, este pigmento se le atribuye a la generosidad, siendo esta una de las características más buscadas.

Cada color ofrece una experiencia sensorial visual distinta. Por lo que, aplicado al diseño de un evento, tiene un sinfín de beneficios. El verde, por lo tanto, hace referencia al medio ambiente, al crecimiento y a la fertilidad.

El color blanco es un color que se asocia comúnmente con la pureza, la limpieza y la claridad. Este color se encuentra en la naturaleza en la nieve, en las nubes y en las olas del mar, por lo que es un color que se relaciona con la paz y la tranquilidad. Además, el blanco se asocia con la luz, la perfección y la inocencia.

En muchas culturas, el blanco es considerado un color sagrado y se utiliza en ceremonias y rituales religiosos. Este color se utiliza con frecuencia para transmitir una sensación de simplicidad, elegancia y minimalismo. 

Lo peques son el alma de la fiesta

Colocamos mesas de picnic con estaciones de alimentos, dulces y botanas especialmente dedicada para los más jóvenes de la fiesta.

Alimentos exquisitos

Se colocaron diversas estaciones de alimentos, una estación de mariscos con una gran diversidad gourmet, una de guarniciones, una de ensaladas y una de platos fuertes y carnes.

Decoración floral

La decoración floral se determinó en función del tipo de evento, un bautizo fresco y elegante que transmite pureza.




“El balance de actividades es la base de la plenitud”




MGTIP

Puedes determinar el punto de cocción de los cortes de carne con solamente tu mano.

MGTIP de la semana. Elige una mano, haz que tu dedo pulgar toque el dedo meñique. Ahora, con la mano que tengas libre toca la parte de la palma que corresponde al dedo pulgar y notaras que se siente firme, ahora que tu dedo pulgar toque el dedo anular y vuelves a sentir la firmeza de tu dedo pulgar, continua así con los demás dedos. Ahora puedes tocar tu corte de carne y notaras similitud con alguna de las firmezas de tu dedo. A continuación te comparto una tabla de términos y temperaturas.

Dedo pulgar termino rojo | 45°C

Dedo medio termino medio | 71°C

Dedo indice bien cocido | 75°C

 
 
Monica Gonzalez